Пельмени, запеченные в сметанном соусе с чесноком

Практически все люди любят пельмени. Кто-то предпочитает лепить их в кругу семьи в больших количествах, кому-то нравится купить их в магазине и не заморачиваться с их приготовлением. Но в любом случае, пельмени – это универсальное блюдо, которое любят и заправские холостяки, и опытные хозяйки с большими семьями.

Пельменями называют популярное блюдо на основе мяса и теста. Их любят не только за их вкус, но и за простоту приготовления. Ведь для получения питательного обеда или ужина Вам понадобится всего несколько минут.

Готовить пельмени Вы можете и на плите, и в духовке, и в мультиварке. Мультиварка – это чудо-помощник на Вашей кухне, который поможет сварить пельмени быстро и без хлопот.

Очень вкусное и питательное блюдо на основе пельменей мы предлагаем Вам сегодня попробовать приготовить в мультиварке. Это пельмени, запеченные в сметанном соусе с чесноком. Это питательное и очень ароматное блюдо оценит вся Ваша семья.

1. Замороженные пельмени выкладываем в чашу мультиварки. К ним добавляем нарезанное небольшими кусочками сливочное масло.
2. В отдельной посуде готовим соус. Для этого сметану смешиваем с кипятком, все тщательно перемешиваем до однородности. Добавляем туда соевый соус, соль и перец по вкусу. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и также добавляем в соус. Соус тщательно перемешиваем.
3. Заливаем пельмени в мультиварке получившимся соусом. Добавляем лавровый лист.
4. На панели мультиварки выбираем режим «Выпечка» и время – 30 минут. Если Вы готовите 700-800 граммов пельменей, то выберите время – 45-50 минут.
5. Готовые пельмени подаем на стол горячими, посыпав мелко нарубленной пряной зеленью – мятой, укропом, базиликом, петрушкой. Еще можно посыпать блюдо тертым сыром. Перед тем, как подать блюдо, достаньте из него лавровый лист.
6. При указанном количестве ингредиентов пельмени впитывают соус практически полностью и становятся очень сочными, а если увеличить его количество, пельмени будут утопать в соусе и это будет тоже очень вкусно.