Картофель с грибами

Картофель – это едва ли не самый распространенный овощ в наших широтах, который круглый год продается на прилавках наших магазинов и постоянно используется в пищу. Из картошки готовится множество различных блюд, но в каждой семье есть любимый способ приготовления картофеля.

Мультиварка – это любимый кухонный прибор каждой хозяйки, который помогает экономить время и силы при приготовлении вкуснейших блюд. Картошку также можно готовить в мультиварке, где она получается особенно вкусной и аппетитной. Мультиварка может приготовить жареную, вареную, тушеную, запечённую картошку и т.д.

Мы предлагаем Вам приготовить в мультиварке картофель с грибами – быстрое и несложное блюдо, с приготовлением которого справится любая хозяйка, даже начинающая.

1. Картофель чистим, режем на кубики.
2. Репчатый лук очищаем от шелухи, режем тонкими полукольцами.
3. Грибы моем, нарезаем на четвертинки или половинки.
4. Выбираем на панели мультиварки режим «Выпечка». В чашу мультиварки наливаем в растительное масло, в котором обжариваем грибы и репчатый лук до получения золотинки. Обжаривайте грибы и лук до полного испарения лишней жидкости.
5. Вкладываем в чашу посоленый и поперченый картофель. В картошку можно добавить и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
6. Добавляем воду в сметану, выливаем эту смесь в чашу мультиварки к картофелю.
7. Выбираем режим «Плов» и готовим 30 минут.
8. Готовую картошку посыпаем нарезанной пряной зеленью и подаем на стол.
9. Вы можете при желании добавить к картошке немного замороженных овощей на этапе добавления картофеля — тогда получите более полезное и витаминное блюдо.