Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц

  • 2014-04-18
    Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц Ингредиенты

    • Вареный на воде рис - 300 г
    • Шпинат свежий - 1 большой пучок
    • Яйца - 5 шт.
    • Соль и специи - по вкусу
    • Сливочное масло - 20 г
    • Сметана - 200 г
    • Растительное масло - для жарки

    Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц Рецепт приготовления

    Запеканка из риса – это прекрасная замена привычной рисовой каше. Вы можете добавить в рис сладкую начинку (творог, сухофрукты, ягоды и фрукты) или несладкую (мясо, рыбу, овощи, зелень). В любом случае запеканка из риса получится нежной и воздушной. А приготовить такое блюдо в мультиварке еще проще. Да и в нем сохранится больше полезного, чем при запекании в стандартной духовке.

    Сегодня мы предлагаем Вам приготовить рисовую запеканку с оригинальной начинкой из шпината и вареных яиц.

    1. В первую очередь приготовьте начинку: листья шпината переберите, промойте и тоненько нарежьте. Возьмите сковородку, добавьте туда растительное масло, подогрейте его, добавьте шпинат и потушите его примерно 5 минут, постоянно помешивая, пока шпинат не станет мягким.
    2. 3 яйца сварите вкрутую, дайте остыть, порежьте на маленькие кубики, затем смешайте их с тушеным шпинатом, посолите, добавьте специи.
    3. 2 сырых яйца, рис и сметану смешайте в отдельной посуде, посолите, приправьте специями.
    4. Чашу мультиварки тщательно промажьте сливочным маслом. Добавьте в чашу ½ рисовой смеси, выровняйте ее, сверху выложите начинку. Затем положите остаток рисовой смеси. Поверх запеканки разложите маленькие кусочки сливочного масла.  
    5. Чашу накрываем крышкой, выбираем на панели мультиварки режим «Выпечка» и время – 40 минут.
    6. Готовую запеканку нужно аккуратно достать из чаши, предварительно остудив. 

    Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц рецепт приготовления ингредиенты Мультиварка BORK способ приготовления Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц рецепт Мультиварка BORK

8 способов: Как следить за фигурой?

Как следить за собой и на какие показатели ориентироваться в поиске своей идеальной фигуры? Мы выбрали восемь способов и рассмотрели их сильные и слабые стороны.

Читать далее »

Популярные рецепты