Песочное тесто для пирогов

  • 1970-01-01
    Песочное тесто для пирогов, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Песочное тесто для пирогов Ингредиенты

    • мука - 200 г.
    • соль - 1/4 ч.л.
    • сахарная пудра - 2 ст.л.
    • холодное масло - 100 г.
    • взбитое яйцо - 1 шт.
    • лимонный сок - 1 ч. л.
    • ледяная вода - 1-2 ст. л.

    Песочное тесто для пирогов Рецепт приготовления

    Категория: Kitchen Aid

     
    Выход: примерно 300 г
    Приготовление: 10 минут
    Охлаждение: 30 минут

     

    Муку, соль и сахарную пудру (для сладкого рецепта) положить в чашу миксера. Масло нарезать кубиками и положить туда же. Перемешивать плоской взбивалкой на скорости 2, пока смесь не будет похожа на хлебные крошки. Добавить яйцо, лимонный сок и ледянуюводу. Продолжать взбивать до получения однородного теста. Тесто выложить на  присыпанную мукой поверхность и еще немного вымесить руками. Придать форму шара, завернуть в пищевую пленку и охлаждать не менее 30 минут.

    Песочное тесто для пирогов рецепт приготовления ингредиенты Kitchen Aid способ приготовления Песочное тесто для пирогов рецепт Kitchen Aid

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

8 способов: Как следить за фигурой?

Как следить за собой и на какие показатели ориентироваться в поиске своей идеальной фигуры? Мы выбрали восемь способов и рассмотрели их сильные и слабые стороны.

Читать далее »

Популярные рецепты