Сметанное мороженое

Наш рецепт доставит удовольствие всем любителям мороженого. Приготовив такое мороженое в домашних условиях, Вы обязательно порадуете своих близких и друзей. На приготовление сметанного мороженого Вам не понадобится много времени и каких-то сложных ингредиентов.

Сметанное мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами по Вашему желанию.

1. В небольшой кастрюле соедините яблочный сок, курагу, сахар. Сварите сироп так, чтобы он уварился вполовину.
2. Остудите сироп, затем измельчить в блендере в пюре.
3. Сметану соединить с сиропом, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.
4. Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.